Un distributore acqua utilizza spesso tecniche gia' note in passato, che i nostri predecessori avevano intuitivamente adottato alla vista dei risultati. Parliamo, ad esempio, dei carboni attivi, gia' utilizzati nel trattamento dell'acqua. Sono in grado, infatti, di eliminare le sostanze inorganiche in essa disciolte tramite un particolare processo fisico-chimico detto adsorbimento, che cattura i soluti con grande forza, consegnandoci, quindi, una sostanza maggiormente pura. Non e' un caso, se spesso sentiamo raccontare di nonni che facevano scorrere l'acqua sul carbone prima di berla!
Non esistono macchinari perfetti, cosi' come non esistono distributori acqua perfetti! Ognuno di questi impianti, infatti, ha bisogno di una periodica manutenzione. Si tratti di sostituire la membrana dell'osmosi inversa o di ripulire i carboni dalle sostanze catturate, e' necessario, anzi indispensabile, far revisionare la macchina ad un addetto. Si rischia, infatti, di trasformare qualcosa nato come garante di una maggiore qualita' in un produttore di veleni a causa della nostra incuria! Non economizzate, quindi, su queste necessarie misure se non volete, in futuro, trovarvi in guai ben peggiori!
L'acqua frizzante e' presente in natura. Tuttavia, quella che spesso troviamo in vendita, e' stata creata tramite l'aggiunta di anidride carbonica in maniera artificiale. Il motivo per cui spesso scegliamo l'acqua frizzante e non quella liscia e' la sua maggiore capacita' di dissetarci, anestetizzando le cellule del palato, anche se, alla realta' dei fatti, non vi e' nessuna differenza. I dispenser acqua non sono in grado di svolgere questo processo di "gasazione" tuttavia, amanti dell'acqua frizzante, non disperate: c'e' una soluzione anche per voi! Sono i frigo-gasatori, magari un po' costosi, ma quando non si puo' rinunciare...
